Pecorino Siciliano DOP al Cibus 2012. Dal 7 al 10 Maggio il Cibus 2012 di Parma ospiterà il Pecorino Siciliano DOP. Il rinomato salone dedicato all’Italian Food....
Ragusa: la prima 'cacioteca' regionale. Una struttura unica in Italia. Unisce la scienza casearia alla conoscenza alimentare e all'educazione nella degustazione del formaggio...
Cremona: Campionato Mondiale dei Formaggi di Qualità. Cheese of the Year. Campionato mondiale dei produttori di formaggio alla Fiera di Cremona, dal 11 al 14 Novembre 2011...
Poggioreale. Nuovo centro del caglio. Entra in azione il nuovo centro del caglio. Voluto fortemente dal Consorzio per la Tutela del formaggio Vastedda della valle del Belìce....
Vastedda. Promozione nei supermercati Esselunga. Esselunga mette a disposizione i propri punti vendita per promuovere la Vastedda della valle del Belìce. Un trampolino di lancio per la DOP siciliana...
